Яловичі реберця з гранатом

М’ясо чудово поєднується з гранатом. Переконайтеся в цьому самі. Приготуйте реберця на нашу рецептом. Складові: Рослинна олія 5 ст. л….


Читайте также

М’ясо чудово поєднується з гранатом. Переконайтеся в цьому самі. Приготуйте реберця на нашу рецептом.

Складові:

Рослинна олія 5 ст. л.
Яловичі реберця 1,8 кг
Сіль за смаком
Чорний мелений перець за смаком
Ріпчасту цибулю 1 шт.
Подрібнений часник 3 зубчики
Чебрець 10 гілочок
Пшеничне борошно 1/4 чашки
Гранатовий сік 3 склянки
Сухе червоне вино 1 стакан
Зерна граната 1/2 чашки

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 130 градусів.
У великій важкій каструлі з щільно закривається кришкою нагрійте 2 столові ложки олії на високому вогні.
Реберця посоліть і поперчіть. Обсмажте з обох сторін протягом 2-3 хвилини. Перекладіть на тарілку.
Зменшіть сильний вогонь до середньо-сильного. Додайте про що став масло в каструлю.
Додайте в каструлю дрібно нарізану цибулю, часник і чебрець. Готуйте, помішуючи, 5 хвилин.
Потім додайте борошно. Перемішайте.
Влийте гранатовий сік і вино. Доведіть до кипіння, помішуючи.
Потім поверніть в каструлю яловичі реберця.
Надішліть блюдо в духовку. Готуйте приблизно 3 години. Через 1,5 години злийте рідину з блюда, процідіть і поверніть назад у каструлю.
Перед подачею посоліть і поперчіть, посипте зернами граната.

(Visited 1 times, 1 visits today)

Читать полностью

1,8 кг Сіль за смаком Чорний мелений перець за смаком Ріпчасту цибулю 1 шт. Подрібнений часник 3 зубчики Чебрець 10 гілочок Пшеничне борошно 1/4 чашки Гранатовий сік 3 склянки Сухе червоне вино 1 стакан Зерна граната 1/2 чашки Спосіб приготування: Розігрійте духовку до 130 градусів. У великій важкій каструлі з щільно закривається кришкою нагрійте 2 столові ложки олії на високому вогні. Реберця посоліть і поперчіть. Обсмажте з обох сторін протягом 2-3 хвилини. Перекладіть на тарілку. Зменшіть сильний вогонь до середньо-сильного. Додайте про що став масло в каструлю. Додайте в каструлю дрібно нарізану цибулю, часник і чебрець. Готуйте, помішуючи, 5 хвилин. Потім додайте борошно. Перемішайте. Влийте гранатовий сік і вино. Доведіть до кипіння, помішуючи. Потім поверніть в каструлю яловичі реберця. Надішліть блюдо в духовку. Готуйте приблизно 3 години. Через 1,5 години злийте рідину з блюда, процідіть і поверніть назад у каструлю. Перед подачею посоліть і поперчіть, посипте зернами граната.


Загрузка...

Олег Майами ограбил ведущую «Орла и решки» Натали Неведрову

Имя бывшего участника проекта «Дом-2» сейчас на слуху: после ухода из шоу в 2011 году он увлекся музыкой. Его продюсированием…

Первый канал закрывает скандальное шоу с Ольгой Бузовой

В среду передача «Бабий бунт» исчезла из сетки вещания. Сотрудники проекта написали, что время его выхода в эфир меняется, а…

Анастасия Волочкова раскрыла детали особенной ночи с поклонником

Балерина Анастасия Волочкова стала героиней авторского проекта «Малая земля» Сергей Майорова. Новый выпуск передачи покажут в эфире НТВ в воскресенье,…

Почувствуй себя принцессой: похудевшая Бритни Спирс примерила короткое розовое платье

В последнее время не только в личной жизниголливудской поп-принцессы произошли кардинальные перемены, но и во внешнем виде. После того, как Бритни…

Уволилась и влюбилась: Регина Тодоренко рассказала о жизни после ухода с «Орла и решки»

За последние несколько месяцев в жизни Регины Тодоренко случилось немало перемен. Ведущая и певица призналась, что рассталась со своим возлюбленным, а…

Слава из «Неангелов» взорвала сеть «беременным» фото

Во второй раз мамой солистка группы «Неангелы» Слава Каминская стала два года назад, поэтому певица немало удивила своих поклонников, опубликовав…

Домашнее видео Джигарханяна: «Ты страшная дешевка. Наливай» [видео]

Малахов показал в своей программе «шокирующее видео» с 82-летним артистом. К журналистам попало домашнее видео Армена Джигарханяна, на котором он…

42-летняя Ева Лонгория произвела фурор нарядом с глубоким декольте

На днях в сети появилась хорошая новость о том, что Ева Лонгория беременна первенцем. Инсайдер утверждал, что уже совсем скоро актриса впервые…

Как девочка: Ани Лорак показала идеальную фигуру в белом мини-платье

Фигура 39-летней Ани Лорак всегда вызывает восторг у поклонников певицы. И не удвиительно! Знаменитость – ярая поклонница тренажерного зала и правильного питания,…

Больше не одна: Эвелина Бледанс вышла в свет с новым мужчиной [фото]

Актриса пришла в себя после развода и начала жизнь с чистого листа. Несколько месяцев назад, в  сентябре этого года, 48-летняя…

Мини-юбка и кожаные ботфорты: стильный образ Насти Каменских на «Х-Факторе»

Настя Каменских стала настоящим украшением в новом судейском составе жюри «Х-фактора» и каждый эфир певица радует своих коллег и зрителей восхитительными…

Оля Полякова о зимних каникулах: «Поедем с мужем в романтический отпуск на Мальдивы по мальчика»

Уже декабрь, а значит, что самое время строить планы на предстоящие праздники. К примеру, Оля Поляковауже отлично знает, куда отправится после…

В крови умершего актера Марьянова нашли галоперидол и сильный транквилизатор
В крови умершего актера Марьянова нашли галоперидол и сильный транквилизатор

При алкогольной интоксикации, которая была у актера за несколько дней до смерти, такую смесь препаратов давать категорически нельзя. В крови…

На кого похожа? Яна Соломко впервые показала лицо дочери Киры

Как и большинство звездных мам, Яна Соломко старалась до последнего скрывать свою дочь от публики и прессы. До сих пор…

Наталья Могилевская призналась, что считает Monatik своим кумиром

В это воскресенье на телеканале 1+1 состоялся новый этап четвертого сезона «Голосу. Діти» — «вокальные бои». В рамках выпуска тренеры…

загрузить еще...