2015/10/19Кухня Метки:

Канапе міні-капрезе

Швидка і смачна закуска без зайвих зусиль по плечу навіть починає господині.

Складові:

Томати черрі 250-30 г
Сир моцарела, маленький розмір 10-14 шт.
Шпажки або зубочистки 20-25 шт.
Оливкова олія Extra virgin 1/4 чашки
Бальзамічний оцет 2 ст. л.
Сіль за смаком
Перець за смаком
Базилік 6 листя

33

Спосіб приготування:

Наріжте помідори і кульки моцарели навпіл.
По черзі наколюючи помідори і сир, сформуйте канапе.
При бажанні, для різноманітності, можна міняти черговість інгредієнтів, додаючи на одну шпажку 2 половинки черрі і 1 шматочок моцарели, на іншу - навпаки.
Прикрасьте отримані канапе листочками базиліку.
Збризніть готову закуску бальзамічним оцтом і оливковою олією.
По краях тарілки можна розсипати сіль і перець для прикраси.

Загрузка...
Загрузка...

Магазин

Загрузка...