Салат з цвітної капусти та печеного перцю

добавлено в | 22 января 2016 в 11:35

Це набагато більше, ніж просто закуска — такий салат цілком…

Це набагато більше, ніж просто закуска — такий салат цілком може стати основною стравою навіть на святковому столі.

Складові:

Цвітна капуста 1 качан
Кисло-солодке яблуко 1 шт.
Солодкий перець 1 шт.
Волоські горіхи (очищені) 20 г
Лимонний сік 2 ст. л.
Насіння зіри 1 ч. Л.
Оливкова олія 2 ст. л.
Сіль за смаком
Натуральний йогурт 125 г
Часник 1 зубчик

7

Спосіб приготування:

Перець розріжте на 4 частини, очистіть від насіння і запечіть при 220 ° С (10 хвилин). Викладіть в миску, накрийте плівкою, а потім легко очистіть від шкірки. Наріжте соломкою.
Капусту розберіть на суцвіття і обсмажте в маслі, 5 хвилин. Викладіть на серветку.
Яблуко наріжте кубиками, збризніть соком лимона, щоб не потемніло.
Перемішайте перці з яблуками і капустою. Посоліть.
Обсмажте зіру на сухій сковороді 30 секунд. Додайте подрібнені ножем горіхи і смажте ще 2 хвилини.
Збийте йогурт з часником.
Полийте ними овочі, посипте горіхами.

← Нажми «Нравится»и читай нас в Facebook
Читать полностью
Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...


загрузить еще...

Будьте всегда в курсе всех самых важных новостей происходящих в стране и за рубежом. Читайте свежие новости России, Украинские новости и мировые СМИ. Только самая актуальна и свежая информация о происшествиях во всём мире ждёт вас на нашей новостном сайте. Заходите и читайте самые последние новости шоу-бизнеса. Одними из первых узнайте звёздные новости мировых селебрити. Каждый день читайте свежие новости шоу-бизнеса России, новости и слухи актеров, певцов и медийных лиц Украины, а так же все новости звёзд и знаменитостей мирового масштаба. Только у нас Вы сможете вычитать последние новости шоу-бизнеса сегодня, свежие слухи и сплетни знаменитостей, а так же гламурные новости шоу бiзнеса. Наши профессиональные редакторы, предоставят вам только свежую и интересную ленту объективных и скандальных новостей, без какой-либо цензуры. Все новости на сегодня вы сможете прочитать легко и без регистраций, единственное, что от Вас требуется, просто зайти на сайт и выбрать интересующий Вас раздел новостей. С нами вы всегда будете в курсе всех самых свежих событий происходящих во всем мире и в стране. Мы предоставим Вам последние, самые свежие политические новости. Вы первыми узнаете обо всех политических скандалах в стране и за его рубежом. Будете в курсе всех актуальных новостей из жизни политиков и одними из первых узнаете об их действиях, реформах и законах. В наше новостной ленте публикуются исключительно только самые достоверные, актуальные и проверенные новости международной политики и каждый читатель найдет у нас, то что ему будет интересно. Вы сможете зайти и выбрать тот раздел, который Вам нужен и незамедлительно начать читать, без каких-либо трудностей. Новости экономики позволят Вам всегда быть в курсе рынка валют и рынка труда и первым узнать о важных экономических событиях как в стране так и за его рубежом. Ведь не даром существует пословица, "Проинформирован, значит вооружен!" Мы заботимся о наших читателях и хотим, что они всегда, самыми первыми были в курсе всего происходящего, как в мире шоу-бизнеса, так и в политических и экономических мировых событиях. Будьте с одними из первых вместе с нами.