Морквяно-імбирний суп

добавлено в | 18 октября 2015 в 19:44

Легкий барвистий суп поєднує безліч відтінків спецій і приємну солодкість моркви. Він наповнить вашу кухню затишними ароматами і зігріє вас…

Легкий барвистий суп поєднує безліч відтінків спецій і приємну солодкість моркви. Він наповнить вашу кухню затишними ароматами і зігріє вас зимовим вечором.

Складові:

Морква очищена 700 г
Оливкова олія 3 ст. л.
Невелика цибулина 1 шт.
Свіжий імбир ¼ чашки
Овочевий бульйон 3 склянки
Апельсиновий сік 1, 5 чашки
Мускатний горіх щіпка
Сіль, перець за смаком

6

Спосіб приготування:

Поріжте цибулю і моркву невеликими кубиками, подрібніть імбир.
У каструлю додайте оливкову олію і обсмажуйте цибулю і імбир протягом 3-5 хвилин до м’якості.
Додайте моркву і овочевий бульйон і варіть на повільному вогні 40 хвилин, поки морква не стане м’якою.
Додайте апельсиновий сік і добре перемішайте.
Подрібніть суп до однорідної маси, використовуючи блендер.
Приправте щіпкою мускатного горіха, сіллю і перцем за смаком.

Присоединяйтесь к нам в Facebook ➔

Читать полностью
Слава «Неангелы» в наряде свинки Пеппы устроила грандиозный день рождения для своих детей

В декабре в семье солистки группы «Неангелы» Славы и ее мужа Эдгара Каминского сразу двойной праздник: 6 декабря младшей дочери…

Юрий Горбунов ответил на критику относительно внешности своей жены: «Она самая красивая в мире!»

Юрий Горбунов и Катя Осадчая крайне редко публикуют в сети совместные снимки, однако порой ведущие все же радуют фанатов подобными фото. Неудивительно,…

Стильная пара: Потап опубликовал редкое фото с Настей Каменских

О романе Потапа и Насти Каменских говорят уже довольно давно, однако, вне сцены увидеть их вместе можно крайне редко. И еще реже можно найти…

Битва платьев: Ким Кардашьян и Тина Кароль в сексуальном латексе

Самая красивая женщина 2017 года по версии читателей Viva! Тина Кароль в последнее время все чаще появляется на публике в латексных…

Ани Лорак заподозрили в увеличении бюста

Певица выпустила клип на композицию «Новый бывший». По сюжету, Ани Лорак играет героиню, которая принимает волевое решение записать некогда любимого мужчину в…

Примерная семья: Иванка Трамп растрогала милым фото с мужем и детьми

Дочь Дональда Трампа Иванка — яркий представитель тех современных женщин, которые успевают все: строить успешную карьеру, потрясающе выглядеть, следить за…

Сергей Лазарев рассказал всю правду о тайном браке

После того, как стало известно, что суррогатная мать родила Сергею Лазареву сына, в прессе не раз приписывали артисту и тайное бракосочетание. Более…

Олег Винник произвел фурор выступлением на «Х-факторе-8»

Участники кастингов 8-го сезона шоу «Х-Фактор» на телеканале СТБ неоднократно исполняли песни одного из членов жюри – Олега Винника, а…

TMZ сообщил, что у Курниковой и Иглесиаса родилась двойня

По данным журналистов, теннисистка родила в выходные в Майами. Российская теннисистка Анна Курникова родила двойню. Об этом 18 декабря сообщило…

Экс-супруга Вячеслава Манучарова умерла от инсульта в 29 лет [фото]

Виктория Селиверстова родила для известного актера и телеведущего дочь. Бывшая жена и мать старшей дочери Вячеслава Манучарова умерла от инсульта…

загрузить еще...