Минь з лисичками

добавлено в | 24 декабря 2015 в 23:51

Блюдо це досить делікатесне, але погодьтеся, що іноді корисно побалувати себе. Складові: Філе миня 8 медальйонів Лисички 600 г Вершки…

Блюдо це досить делікатесне, але погодьтеся, що іноді корисно побалувати себе.

Складові:
Філе миня 8 медальйонів
Лисички 600 г
Вершки 200 мл
Бекон 75 г
Біле сухе вино 50 мл
Петрушка кілька гілочок
Гірчиця 1 ст. л.
Масло вершкове 20 г
Олія маслинова 2 ст. л.
Сіль, перець за смаком

fb_teaser_6619_7aadca68-0c75-4286-b2d9-5642dd2015c1

Спосіб приготування:

Розтопити 10 грамів вершкового масла в сковороді, змішати з 1 столовою ложкою оливкової олії і обсмажити рибні медальйони разом з беконом по 3 хвилин з кожного боку.
Полити риби білим вином, а потім додати вершки. Посолити, поперчити, і, зменшивши вогонь, готувати 2 хвилини. Додати гірчицю і акуратно перемішати.
В окремій сковороді обсмажити гриби на маслі 6-7 хвилин. Посолити, поперчити і посипати рубаною петрушкою. Подавати рибу з соусом, додавши смажені гриби.

Присоединяйтесь к нам в Facebook ➔

Читать полностью
В России назвали анекдотом ноту протеста Киева из-за выборов в Крыму

Представитель Государственной думы также вспомнил «норвежских варягов». Представитель Государственной думы назвал анекдотом ноту протеста Киева из-за проведения выборов президента России…

Савченко: «Через 4-5 лет нас ждет большая война» [видео]

Парламентарий считает, что наша страна может оказаться в самом центре глобального конфликта. Народный депутат Украины Надежда Савченко заявила, что украинский…

Лидер ОУН показал карту «будущей Украины» с Кубанью в составе [фото]

В комментариях поспорили, кому должна принадлежать Берестейщина. Лидер «Организации украинских националистов» (ОУН) Николай Коханивский, известный акциями против российских банков, показал, какой…

В США рассказали о вмешательстве России в «Оскар-2018»

Авторы документальных фильмов пожаловались на «информационные атаки». New York Times заподозрил Россию в желании вмешаться в голосование Американской академии киноискусства,…

Mоскаль — о Супрун: «Она еб***тая. Сколько можно дебилов терпеть в правительстве?» [видео]

Так губернатор Закарпатья отреагировал на слова министра здравоохранения о «контрабандной вакцине». Губернатор Закарпатской области Геннадий Москаль заявил, что в его…

Зачем украинцам навязывают дискурс о безвизовом режиме и переименовании улиц

По мнению аналитика, на таких темах власть может «выезжать» еще долго, что она и делает все эти четыре года. Украина…

Глава «Вестей»: с 32 этажа «Гулливера» начали выбрасывать технику холдинга [фото]

В издании рекомендуют быть осторожнее и не ходить внизу торгового центра. История с захватом офиса «Вестей» получила новое развитие. Теперь…

Порошенко подписал закон о деоккупации Донбасса и признании России агрессором [видео]

Президент на заседании военного комитета подписал закон, который будет регламентировать проведение АТО и деятельность армии на Донбассе. Президент Петр Порошенко…

Соратник Болотова: «Плотницкий в «Крестах» и дает показания»

Слухи об аресте в Москве бывшего лидера «ЛНР» находят подтверждение. На Ютуб-канале PolitWera размещено интервью с бывшим боевиком «Армии юго-востока»…

Миротворцы на Донбассе могут привести к политическому кризису в Киеве

На Мюнхенской конференции по безопасности Украина получила надежду на появление «голубых касок» на Донбассе. Несколько стран, среди которых Германия, Финляндия, Швеция,…

загрузить еще...