facebook

5 простих і швидких рецептів для вечері

добавлено в | 31 марта 2016 в 17:18

Знаєте як починаються найважчі рецепти приготування найскладніших блюд? — Якщо у вас в холодильнику десь завалявся білий рояль….. Жартую, це…

Знаєте як починаються найважчі рецепти приготування найскладніших блюд?

— Якщо у вас в холодильнику десь завалявся білий рояль…..

Жартую, це не про нашу сьогоднішню добірку. Сьогоднішня публікація присвячена їжі, смачній їжі, яка швидко готується, і до складу якої не входять пилок з рогу єдинорога і м’ясо динозавра.

1. Вишуканість на рівному місці: жюльєн за 15 хвилин

20

Нам потрібно:

Курка, печериці, цибуля, кріп петрушка, сир, сметана (кожна господня знає скільки чого в неї є і в яких пропорціях це все змішувати).

Отже, цибулю нарізаємо дрібно і разом з грибочками відправляємо на сковорідку. Поки вони там хвилин п’ять будуть рум’янитись, ріжемо курку і зелень, натираємо сир. М’ясо відправляємо в ту ж сковорідку, слідом за ним — пару ложок сметани. Вогонь оперативно зменшуємо і ще через хвилину солимо-перчимо. Після чого розкладаємо в керамічні горщики, або що буде під рукою, посипаємо тертим сиром і зеленню. Три хвилини в духовці — і готово. Смачного.

2. Тунець-молодець: чудовий салат з банки консервів

Нам потрібно:

19

Консервовані огірки (мариновані, квашені, хто які любить), тунець, сир, цибуля, гірчиця, лимонний сік, оливкова олія.

Відкриваємо баночку консервованих огірків і зливаємо з неї рідину. Якщо тунець був у власному соку, капаємо оливкової олії, якщо в маслі — нічого не капаємо. Перекладаємо його в миску, а слідом за ним — сир. Слідом за ним — нарізані огірочки. Далі — подрібнену цибулину, по крапельці гірчиці і лимонного соку, можна ложечку майонезу або ще якогось соусу …
Смачного!

3. Без м’яса, але зі смаком: кабачки під грибним соусом за 10 хвилин

18

Нам потрібно:

Кабачок середніх розмірів, баночка натурального йогурту (домашнього або без добавок), грам триста заморожених різаних печериць, зелень, сіль-перець.

Кабачок ріжемо тонкими кружечками і тушкуємо в глибокій сковорідці, поки не розм’якшиться. Гриби відправити на хвилин в мікрохвильову піч. Змішуємо гриби, йогурт, зелень і перець і робимо соус – вливаємо його до кабачків, зливши ту рідину, в якій вони там перебували. Ще кілька хвилинок на вогні – і найпростіша, але апетитна чудо-страва готова!

4. Середземноморський вечір: риба, рис, овочі і вечір вільний

17

Нам потрібно:

4 шматки замороженого рибного філе (на ваш вибір), помідори консервовані у власному соку, 2 морквини, цибулина, пів-лимона, петрушка.

Помідори очищаємо від шкірки і нарізаємо маленькими кубиками. Цибулю теж дрібно нарізаємо, моркву натираємо — а тепер всю компанію викладаємо у форму шарами. Зверху при цьому з переможним виглядом гордо красуються помідори. Усю цю споруду скроплюємо рослинною олією — і запікаємо в духовці хвилин 7.

Тепер до компанії приєднуються нарізаний на скибочки лимон і подрібнена зелень — і компанія гуртується ще хвилини 3. А тепер привітаємо нового учасника — склянка рису! Якщо йому не вистачає виділеної усіма рідини, додаємо водички так, щоб вона його покрила — і тімбілдінг триває ще хвилин 15.

І ось у них, будемо вважати, святковий корпоратив, а у нас — обжерливість і насолода!

5. Паста карбонара

16

Нам потрібно: бекон, спагеті, склянка вершків, 2 жовтка, твердий сир, часник, зелень, сіль, перець.

Значить, спагеті варимо до стану «аль денте», тобто на пару хвилин менше, ніж вказано на упаковці. А ми поки бекон ріжемо, часник подрібнюємо, сир натираємо. Тепер в нагріту на сковороді олію відправляємо часник, а потім там підсмажуємо бекон. Жовтки солимо-перчимо, перемішуємо виделкою, після чого до них приєднуємо вершки і сир — і гарненько перемішуємо.
Спагеті на друшляк, а потім в сковорідку, зверху соус, далі бекон, на самій верхівці зелень, ще пара хвилин на вогні …

Смачного всім!!!

pics

Читать полностью
Загрузка...
Загрузка...

Загрузка...


загрузить еще...

Будьте всегда в курсе всех самых важных новостей происходящих в стране и за рубежом. Читайте свежие новости России, Украинские новости и мировые СМИ. Только самая актуальна и свежая информация о происшествиях во всём мире ждёт вас на нашей новостном сайте. Заходите и читайте самые последние новости шоу-бизнеса. Одними из первых узнайте звёздные новости мировых селебрити. Каждый день читайте свежие новости шоу-бизнеса России, новости и слухи актеров, певцов и медийных лиц Украины, а так же все новости звёзд и знаменитостей мирового масштаба. Только у нас Вы сможете вычитать последние новости шоу-бизнеса сегодня, свежие слухи и сплетни знаменитостей, а так же гламурные новости шоу бiзнеса. Наши профессиональные редакторы, предоставят вам только свежую и интересную ленту объективных и скандальных новостей, без какой-либо цензуры. Все новости на сегодня вы сможете прочитать легко и без регистраций, единственное, что от Вас требуется, просто зайти на сайт и выбрать интересующий Вас раздел новостей. С нами вы всегда будете в курсе всех самых свежих событий происходящих во всем мире и в стране. Мы предоставим Вам последние, самые свежие политические новости. Вы первыми узнаете обо всех политических скандалах в стране и за его рубежом. Будете в курсе всех актуальных новостей из жизни политиков и одними из первых узнаете об их действиях, реформах и законах. В наше новостной ленте публикуются исключительно только самые достоверные, актуальные и проверенные новости международной политики и каждый читатель найдет у нас, то что ему будет интересно. Вы сможете зайти и выбрать тот раздел, который Вам нужен и незамедлительно начать читать, без каких-либо трудностей. Новости экономики позволят Вам всегда быть в курсе рынка валют и рынка труда и первым узнать о важных экономических событиях как в стране так и за его рубежом. Ведь не даром существует пословица, "Проинформирован, значит вооружен!" Мы заботимся о наших читателях и хотим, что они всегда, самыми первыми были в курсе всего происходящего, как в мире шоу-бизнеса, так и в политических и экономических мировых событиях. Будьте с одними из первых вместе с нами.