facebook

5 способів відмовитися від солі

добавлено в | 9 марта 2016 в 16:15

Скільки разів ви чули, що сіль погано впливає на організм?…

Скільки разів ви чули, що сіль погано впливає на організм? В принципі, як і все, що вживається в надмірній кількості. Але є певна норма солі, яка регулює кількість рідини в тілі, поліпшуючи стан шкіри, кров’яний тиск, імунну систему і навіть психічний стан.

У малих дозах сіль може навіть приносити користь, тому треба знати, як максимально витягувати цю користь.

Отже, щоб уникнути небезпеки, перш за все треба визначити її джерело. Розглянемо звідки наш організм отримує сіль.

Їжа з високим вмістом солі. Перш за все ви повинні розуміти, що сіль знаходиться не тільки у вашій сільниці, а й 75% — в їжі. Продукти, які завжди містять багато солі — це анчоуси, бекон, сир, шинка, маслини, соління, ковбаса, солоні горішки, копчені риба і м’ясо, соєвий соус, штучні приправи (наприклад, бульйонні кубики) і т. д. Тому перший і головний крок на шляху до здорового способу життя і схуднення — виключити такого роду продукти зі свого раціону.

Їжа, яка може містити багато солі. Деякі продукти можуть містити високі рівні NaCl, але це в значній мірі залежить від марки і виробника. Тому під час покупок уважно вивчайте склад і порівнюйте етикетки. У разі потреби продукти можна буде замінити.

Їжа з низьким вмістом солі. Сухі сніданки, крупи, яйця, сир емменталь, овочі і фрукти, свіжа риба, свіже м’ясо і птиця, домашній хліб, домашні соуси, домашній суп, сир моцарелла, сир, попкорн без добавок, вівсяна каша, рикотта , несолоні горіхи, йогурт — всі ці продукти містять мінімум солі або не містять взагалі.

Приховані джерела солі. Використовуючи розчинні вітаміни і знеболюючі препарати, майте на увазі, що вони містять до 1 г солі на одну таблетку. Це може створити проблему, якщо ви твердо вирішили скоротити кількість солі в своєму раціоні.

Не варто забувати, що і мінеральна вода містить NaCl. Якщо ви купуєте воду в пляшках, уважно читайте склад на етикетці. Кількісне співвідношення мінералів завжди вказується. Треба час від часу міняти виробника, так як рівні мінералів, як правило, варіюється, і тому в організмі не буде накопичуватися надмірна кількість солей.

Якщо вам порадили збільшити кількість солі в раціоні через низький кров’яний тиск, будьте обережні з цією порадою. Рекомендована добова доза для дорослих становить одну чайну ложку. Але пам’ятайте, що загальну кількість дуже важко визначити в готовій їжі.

5 способів скоротити вживання солі

1. Купуйте продукти з низьким вмістом солі. Коли ви купуєте оброблені харчові продукти, завжди перевіряйте етикетки на наявність NaCl і вибирайте ті, де вміст цього елемента нижчий. М’ясо, що оброблялося, завжди містить багато солі, тому від нього краще і зовсім відмовитися.

2. Скоротіть кількість солі під час готування. Люди часто додають сіль під час приготування їжі, навіть не спробувавши блюдо. Замість того, щоб солити їжу, додайте аромат, приправивши зеленню, травами або сухими спеціями (наприклад, розмарин, орегано, паприка, коріандр, імбир). Крім того, деякі продукти мають власний неповторний смак, тому їх спокійно можна з’їсти навіть без солі.

Якщо ви не уявляєте свій стіл без соусу, приготуйте його самостійно і за власним рецептом. У будь-якому випадку це буде корисніше, ніж купувати в магазині всю «таблицю Менделєєва» в одній пачці.

Ще один вірний спосіб відмовитися від солі без шкоди для смаку — це заправити їжу лимонним соком.

3. Слідкуйте за тим, що ви їсте в ресторані або кафе. Замовляючи їжу в ресторані, ви не знаєте, яку кількість солі в неї додали. В першу чергу, це стосується оброблених страв. Тому, переглядаючи меню, звертайте увагу на свіжі салати.

Ну а якщо ви вирішили замовити їжу додому (наприклад, піцу), тоді ретельно підходите до вибору начинки, виключаючи сир, бекон, соус і ковбасу.

4. Купуйте мінеральну воду різних виробників. Такий прийом допоможе врівноважити кількість мінералів, які вона містить.

5. Ретельно підбирайте лікарські препарати. Деякі медикаменти також містять сіль, тому використовуйте нешипучі вітаміни і знеболюючі препарати, так як вони включають мінімальну кількість NaCl.

Будьте здорові, дотримуючись цих порад, і не сходіть з наміченого шляху в здорове життя.

За матеріалом http://www.fitness.com.

← Нажми «Нравится»и читай нас в Facebook
Читать полностью
Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...


загрузить еще...

Будьте всегда в курсе всех самых важных новостей происходящих в стране и за рубежом. Читайте свежие новости России, Украинские новости и мировые СМИ. Только самая актуальна и свежая информация о происшествиях во всём мире ждёт вас на нашей новостном сайте. Заходите и читайте самые последние новости шоу-бизнеса. Одними из первых узнайте звёздные новости мировых селебрити. Каждый день читайте свежие новости шоу-бизнеса России, новости и слухи актеров, певцов и медийных лиц Украины, а так же все новости звёзд и знаменитостей мирового масштаба. Только у нас Вы сможете вычитать последние новости шоу-бизнеса сегодня, свежие слухи и сплетни знаменитостей, а так же гламурные новости шоу бiзнеса. Наши профессиональные редакторы, предоставят вам только свежую и интересную ленту объективных и скандальных новостей, без какой-либо цензуры. Все новости на сегодня вы сможете прочитать легко и без регистраций, единственное, что от Вас требуется, просто зайти на сайт и выбрать интересующий Вас раздел новостей. С нами вы всегда будете в курсе всех самых свежих событий происходящих во всем мире и в стране. Мы предоставим Вам последние, самые свежие политические новости. Вы первыми узнаете обо всех политических скандалах в стране и за его рубежом. Будете в курсе всех актуальных новостей из жизни политиков и одними из первых узнаете об их действиях, реформах и законах. В наше новостной ленте публикуются исключительно только самые достоверные, актуальные и проверенные новости международной политики и каждый читатель найдет у нас, то что ему будет интересно. Вы сможете зайти и выбрать тот раздел, который Вам нужен и незамедлительно начать читать, без каких-либо трудностей. Новости экономики позволят Вам всегда быть в курсе рынка валют и рынка труда и первым узнать о важных экономических событиях как в стране так и за его рубежом. Ведь не даром существует пословица, "Проинформирован, значит вооружен!" Мы заботимся о наших читателях и хотим, что они всегда, самыми первыми были в курсе всего происходящего, как в мире шоу-бизнеса, так и в политических и экономических мировых событиях. Будьте с одними из первых вместе с нами.