Салат з фенхелем, авокадо і волоським горіхом - BLIK.net.uaBLIK.net.ua

Салат з фенхелем, авокадо і волоським горіхом




Солодкуватий смак фенхеля, приємний хрускіт зелені і волоського горіха, аромат песто і діжонськой гірчиці — і ось ваш салат тягне вже, як мінімум, на шедевр кулінарного мистецтва.

Складові:

Мікс з руколи і кучерявою капусти (мікс салатів) 4 чашки
Цибулина фенхеля 1 шт.
Редис 3 шт.
Авокадо (маленький) 1 шт.
Смажений волоський горіх ⅓ чашки
Дижонская гірчиця ½ ч. Л.
Лимон (середній) ½ шт.
Соус песто ¼ чашки
Морська сіль за смаком
Мелений чорний перець за смаком

Спосіб приготування:

Наріжте тонко цибулину фенхеля і редис.
Авокадо наріжте кубиками.
Порубати волоський горіх як подобається.
У великій салатної мисці змішайте гірчицю, сік половинки лимона і соус песто.
Додайте салатну зелень і добре перемішайте, щоб соус добре її покрив (можете навіть зробити це руками).
Додайте фенхель, редис, авокадо і горіхи.
Приправте сіллю і перцем за смаком і подавайте.





Мітки: , , ,



Написати свій коментар

Будь ласка введіть Ваше ім’я

обов’язково

Будь ласка введіть справжній email

обов’язково

Будь ласка напишіть коментар


Загрузка...


Це теж цікаво

467 499 176

Ми у Facebook

BLIK.net.ua © 2015 – 2017 Всі права застережено

BLIK