Середземноморський салат з тунцем

Цей варіант класичного французького салату «Нісуаз» порадує вас новими несподіваними інгредієнтами. Салат «Нісуаз» — так звучить на французький манер назва…


Предыдущая запись

Цей варіант класичного французького салату «Нісуаз» порадує вас новими несподіваними інгредієнтами.

Салат «Нісуаз» — так звучить на французький манер назва міста Ніцца — це досить дивний для російського смаку набір продуктів. Картопля, квасоля, оливки, помідори … Здається, тут все в надлишку. Повірте і обов’язково перевірте — це поєднання здатне принести задоволення.

Складові:

Картопля 6 шт.
Червоний перець 1 шт.
Зелена квасоля 50
Листя базиліка 1 чашка
Оливкова олія 2 ст. л.
Білий винний оцет 2 ст. л.
Шпинат 1 пучок (5 чашок)
Помідори черрі 12 шт.
Огірок 1 шт.
Лук-порей 1 шт.
Консервований тунець 1 банка
Маслини без кісточок 6 штук
Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 200 градусів. Очищену картоплю розріжте на 4 частини і викладіть на деко, вистелений пергаментним папером. Помістіть в духовку на 30 хвилин.
На грилі обсмажте перець, поки він не підрум’яниться з усіх боків. Викладіть перець в миску і накрийте поліетиленовою плівкою. Дайте охолонути, а потім видаліть шкірку і насіння. Наріжте брусочками.
В окремій каструлі закип’ятіть воду. Зелену квасолю відваріть протягом приблизно 2 хвилин. Воду злийте. Квасоля остудіть.
Базилік, оцет, сіль, перець, і 2 столові ложки теплої водою збивайте в блендері до стану пюре. Додайте оливкове масло.
У великій мисці змішайте порізані шпинат і селеру, помідори черрі, розрізані на половинки, порізаний брусочками огірок, картопля і перці. Додайте квасолю і тунець. Полийте соусом.
Прикрасьте половинками оливок і подавайте.


Подробнее
Ани Лорак похвасталась растяжкой и села на шпагат [видео]

Артистка каждое утро делает зарядку и два-три раза в неделю ходит в спортзал. Певица Ани Лорак регулярно занимается в спортзале….

Бузова намекнула, что тоже метит в президенты России: «Четыре года подожду» 

Ольга Бузова и Ксения Собчак. Фото: Tele.ru Певица и шоувумен ранее поддержала Ксению Собчак, которая будет баллотироваться в президенты уже…

В Москве в последний путь провожают актера Марьянова [видео]

В московском Доме кино выстроилась большая очередь из желающих проститься с артистом. Проститься с актером Дмитрием Марьяновым пришли сотни людей….

Жена Дмитрия Ступки рассказала, почему не будет учить украинский язык

Телеведущая Полина Логунова объяснила, как закон о языковых квотах повлиял на ее карьеру и почему из-за этого многие ведущие смотрятся…

Умерла актриса, сыгравшая Екатерину Долгорукую в сериале «Тайны дворцовых переворотов»

В возрасте 45 лет не стало известной российской актрисы Марьяны Цареградской, которая многим запомнилась ролью Екатерины Долгорукой в сериале «Тайны…

Ким Кардашьян крупным планом: рассматриваем звезду вблизи [фото]

Ким Кардашьян никогда не скрывала маленькие хитрости, благодаря которым она всегда выглядит безупречно. Секреты идеального макияжа, модная укладка, советы по…

Опубликован разговор друзей умирающего Марьянова и «скорой помощи»: «Пил что ли?»

Диспетчер и врач посчитали, что звонят алкоголики и разговаривали с товарищем актера надменно. Журналисты опубликовали аудиозапись разговора приятеля умирающего актера…

Марьяну Цареградскую похоронят в России

В возрасте 45 лет ушла из жизни одна из самых красивых российских актрис Марьяна Цареградская, которая многим запомнилась ролью Екатерины…

Армен Джигарханян: «Виталина забрала у меня две квартиры и не пускает в театр»

Артист намерен развестись с молодой супругой. Армен Джигарханян передал молодой жене Виталине Цимбалюк-Романовской управление своим театром, назначив ее генеральным директором….

Веронике Кастро — 65 лет: как сейчас живет знаменитая «Дикая Роза» [фото, видео]

19 октября Веронике Кастро исполняется 65 лет. Но несмотря на это артистка живет на полную катушку: контролирует бизнес (косметологические салоны, магазины, выпуск…

Не узнать. Звезда «Папиных дочек» Лиза Арзамасова выросла настоящей красоткой [фото]

В сериале «Папины дочки» актриса Лиза Арзамасова играла роль умной девочки Галины Сергеевны, которая, впрочем, не отличались особенной красотой. Большие…

Народная косметика: готовим домашние скрабы для лица и тела

О пользе натуральной домашней косметики сказано уже достаточно много, однако далеко не все действенные рецепты известны нашим женщинам и далеко…

С чем носить зеленую юбку: стиль с Mario Muzi

Рано или поздно каждая девушка уже смотреть не может на привычные для ее гардероба черные и коричневые юбки. Ей хочется…

Почему информационные табло так популярны

Электронные табло давно и прочно вошли в нашу повседневную жизнь. Данные средства информации удобны и практичны. Они позволяют предприятию информировать…

Что влияет на стоимость квартир в Одессе

Много факторов влияют на стоимость квадратного метра. В ряде случаев причиной становится сезонность, но это второстепенный фактор. Когда человеку необходимо…