Салат «Капрезе» в скляній банці

добавлено в | 27 февраля 2016 в 00:15

Цей салат є одним з найбільш впізнаваних і улюблених страв італійської кухні. Зазвичай всі інгредієнти викладають рівним шаром на тарілку,…

Цей салат є одним з найбільш впізнаваних і улюблених страв італійської кухні. Зазвичай всі інгредієнти викладають рівним шаром на тарілку, але це зовсім не обов’язково. «Капрезе» можна подавати до столу в скляній баночці. Вийде дуже апетитно і красиво!

Складові:

Рукола 2 чашки
Базилік 2 чашки
Помідори черрі 1 чашка
Кульки моцарели 1 чашка
Оливкова олія 2 ст. л.
Бальзамічний оцет 1/2 ст. л.
Мед на кінчику ножа
Сіль за смаком
Перець за смаком

Спосіб приготування:

Дно баночок змастіть невеликою кількістю оливкової олії.
Розділіть зелень на рівні частини в залежності від кількості посуду. Зверху викладіть шар руколи, а потім шар базиліка.
Помідори черрі поріжте на половинки. Викладіть часточки томатів поверх зелені.
Додайте кульки моцарели. Надішліть баночки в холодильник на 5-10 хвилин.
Змішайте всі інгредієнти для заправки.
Перед подачею заправте «Капрезе» маслом і прикрасьте гілочкою базиліка.


Читать полностью
Могилевская удивила поклонников «голым платьем» [фото, видео]
Олег Майами ограбил ведущую «Орла и решки» Натали Неведрову
Первый канал закрывает скандальное шоу с Ольгой Бузовой
Анастасия Волочкова раскрыла детали особенной ночи с поклонником
Почувствуй себя принцессой: похудевшая Бритни Спирс примерила короткое розовое платье
Уволилась и влюбилась: Регина Тодоренко рассказала о жизни после ухода с «Орла и решки»
Слава из «Неангелов» взорвала сеть «беременным» фото
Домашнее видео Джигарханяна: «Ты страшная дешевка. Наливай» [видео]
42-летняя Ева Лонгория произвела фурор нарядом с глубоким декольте
Как девочка: Ани Лорак показала идеальную фигуру в белом мини-платье
Больше не одна: Эвелина Бледанс вышла в свет с новым мужчиной [фото]
Мини-юбка и кожаные ботфорты: стильный образ Насти Каменских на «Х-Факторе»

Загрузка...