Яловичина, обсмажена в гірчиці

добавлено в | 15 сентября 2015 в 12:39

Якщо ви ще не пробували це дивно смачне поєднання, то саме час це виправити. Складові: Яловичина 3 кг Мелений перець…

Якщо ви ще не пробували це дивно смачне поєднання, то саме час це виправити.

Складові:

Яловичина 3 кг
Мелений перець 2 ст. л.
Рослинна олія 2 ст. л.
Дижонская гірчиця 1 мисочка
Бекон 20 скибочок
Сіль за смаком
Чорний мелений перець за смаком

Спосіб приготування:

Філе наріжте на скибочки і приправте сіллю, перцем і гірчицею.
Нагрійте масло у великій сковороді з антипригарним покриттям. Обсмажуйте кожну скибочку по 7 хвилин з кожного боку. Злегка остудіть.
Розігрійте духовку до 200 градусів. Викладіть скибочки яловичини в форму для випікання, змащену маслом, чергуючи зі скибочками прошутто. Притискайте їх щільно.
Готуйте 40 хвилин.
Охолодіть м’ясо. Потім перекладіть на паперовий рушник, щоб прибрати надлишки рідини.
Подавайте до столу.


Читать полностью
Могилевская удивила поклонников «голым платьем» [фото, видео]
Олег Майами ограбил ведущую «Орла и решки» Натали Неведрову
Первый канал закрывает скандальное шоу с Ольгой Бузовой
Анастасия Волочкова раскрыла детали особенной ночи с поклонником
Почувствуй себя принцессой: похудевшая Бритни Спирс примерила короткое розовое платье
Уволилась и влюбилась: Регина Тодоренко рассказала о жизни после ухода с «Орла и решки»
Слава из «Неангелов» взорвала сеть «беременным» фото
Домашнее видео Джигарханяна: «Ты страшная дешевка. Наливай» [видео]
42-летняя Ева Лонгория произвела фурор нарядом с глубоким декольте
Как девочка: Ани Лорак показала идеальную фигуру в белом мини-платье
Больше не одна: Эвелина Бледанс вышла в свет с новым мужчиной [фото]
Мини-юбка и кожаные ботфорты: стильный образ Насти Каменских на «Х-Факторе»

Загрузка...