facebook

Яловичина по-тайськи з смаженим рисом і яйцем

добавлено в | 16 ноября 2015 в 00:14

Дуже просте тайське блюдо, на приготування якого піде всього лише…

Дуже просте тайське блюдо, на приготування якого піде всього лише півгодини. Кулінарний рецепт розрахований на 4 порції.

Інгредієнти:

Рис басматі 300 г
Оливкова олія для смаження
Часник 2 зубчики
Яловичий фарш 500 г
Перець чилі (пластівці) за смаком
Рибний соус 1 1/2 ч. Л.
Соєвий соус 2 ч. Л.
Яйця 2 шт.
Лайм 2 шт.
Листя коріандру велика жменя
Сіль за смаком

Спосіб приготування:

Приготувати рис відповідно до інструкцій на упаковці, посолити за смаком, потім охолодити.
Розігріти трохи олії у великій сковороді. Видавити часник і обсмажити на повільному вогні пару хвилин. Додати яловичий фарш, чилі пластівці, рибний і соєвий соуси. Збільшити температуру і обсмажити протягом декількох хвилин, розбиваючи фарш дерев’яною ложкою.
В іншій великій сковороді розігрійте трохи більше масла на сильному вогні. Розбити яйця і готувати їх кілька секунд, а потім розбити їх за допомогою лопатки. Додати охолоджений рис, приправити і злегка обсмажити на сильному вогні до золотистого кольору.
Повернути фарш на плиту, щоб підігріти його, додати до нього сік 2-х лаймов і більшу частину листя коріандру. Перемішати.
Розділити рис і яловичину по тарілках. Подавати з рештою листям коріандру.

← Жми и получай только лучшие посты в Facebook
Читать полностью

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...


загрузить еще...

Будьте всегда в курсе всех самых важных новостей происходящих в стране и за рубежом. Читайте свежие новости России, Украинские новости и мировые СМИ. Только самая актуальна и свежая информация о происшествиях во всём мире ждёт вас на нашей новостном сайте. Заходите и читайте самые последние новости шоу-бизнеса. Одними из первых узнайте звёздные новости мировых селебрити. Каждый день читайте свежие новости шоу-бизнеса России, новости и слухи актеров, певцов и медийных лиц Украины, а так же все новости звёзд и знаменитостей мирового масштаба. Только у нас Вы сможете вычитать последние новости шоу-бизнеса сегодня, свежие слухи и сплетни знаменитостей, а так же гламурные новости шоу бiзнеса. Наши профессиональные редакторы, предоставят вам только свежую и интересную ленту объективных и скандальных новостей, без какой-либо цензуры. Все новости на сегодня вы сможете прочитать легко и без регистраций, единственное, что от Вас требуется, просто зайти на сайт и выбрать интересующий Вас раздел новостей. С нами вы всегда будете в курсе всех самых свежих событий происходящих во всем мире и в стране. Мы предоставим Вам последние, самые свежие политические новости. Вы первыми узнаете обо всех политических скандалах в стране и за его рубежом. Будете в курсе всех актуальных новостей из жизни политиков и одними из первых узнаете об их действиях, реформах и законах. В наше новостной ленте публикуются исключительно только самые достоверные, актуальные и проверенные новости международной политики и каждый читатель найдет у нас, то что ему будет интересно. Вы сможете зайти и выбрать тот раздел, который Вам нужен и незамедлительно начать читать, без каких-либо трудностей. Новости экономики позволят Вам всегда быть в курсе рынка валют и рынка труда и первым узнать о важных экономических событиях как в стране так и за его рубежом. Ведь не даром существует пословица, "Проинформирован, значит вооружен!" Мы заботимся о наших читателях и хотим, что они всегда, самыми первыми были в курсе всего происходящего, как в мире шоу-бизнеса, так и в политических и экономических мировых событиях. Будьте с одними из первых вместе с нами.