Салат з помідорів і авокадо з лаймом

Особливість цього салату в тому, що його заправка містить 0 ккал. Так, у ньому немає ні масла, ні йогурту. При цьому він зовсім прісний, навпаки — у нього вельми виражений і особливий смак. Можливо, це найсмачніший і дієтичний салат з тих, що ви зустрічали.

Складові:
Великі стиглі червоні помідори 3 шт.
Авокадо 1 шт.
Червона цибулина 1/2 шт
Цедра половини лайма 1/2 лайма
Сік половини лайма 1/2 лайма
Маринований імбир 6 «листочків»
Свіжа кінза 5-6 гілочок
Сіль за смаком

43

Спосіб приготування:

Зніміть з помідорів шкірку. Для цього надріжте їх хрест на хрест на верхівці, покладіть в миску і залийте окропом. Через хвилину злийте окріп і залийте крижаною водою. Після цього шкірка легко зійде. Наріжте великими шматочками, щоб не стік сік. Покладіть в салатник.
Потріть лайм про дрібну тертку. Ви отримаєте порошок цедри. Видавіть сік.
Авокадо очистіть і поріжте кубиками. Полийте соком лайма, щоб авокадо не потемніло. Покладіть до помідорів.
Дуже дрібно порубати цибулю, імбир і кинзу. Покладіть в салатник разом з цедрою.
Посоліть і перемішайте.

Мітки: ,


Коментарі
Написати свій коментар

Будь ласка введіть Ваше ім’я

обов’язково

Будь ласка введіть справжній email

обов’язково

Будь ласка напишіть коментар



Подібні публікації


Це теж цікаво



467 499 176

Ми у Facebook

BLIK.net.ua © 2015 – 2017 Всі права застережено

BLIK