Салат шарами «Курочка Ряба»

добавлено в | 1 мая 2017 в 20:49

Кожна господиня готує красиві страви на святковий стіл, рецепти яких дбайливо зберігають у своїх записних книжках. Чим більше таких рецептів…

Кожна господиня готує красиві страви на святковий стіл,

рецепти яких дбайливо зберігають у своїх записних книжках.

Чим більше таких рецептів — тим смачніше і різноманітніше буде стіл.

Сьогодні нам хочеться поділитися з вами рецептом неймовірно смачного святкового салату, який актуальний як ніколи.

Тому що називається він «Курочка Ряба».

Для приготування нам знадобляться такі продукти:

  • 200 гр копченого курячого філе
  • 200 гр свіжого огірка
  • 1 пучок свіжого кропу
  • 250 гр обсмажених з цибулею грибів
  • 6-8 шт варених курячих яєць
  • 4 варених перепелиних яйця (для прикраси)
  • 180-200 гр майонезу
  • за смаком сіль і перець
  • кільце від рознімної форми для випічки торта.

Копчене філе нарізаємо невеликими кубиками і перекладаємо в чашу. Наріжемо тонкою соломкою два свіжих огірка. Подрібнити ножем кріп. Яйця натремо на тертці. До яєць додамо 2-3 столові ложки і трохи поперчимо. Ретельно перемішаємо.

Кільце від рознімної форми поставимо на блюдо нижньою частиною догори. Салат будемо викладати шарами, кожен шар змастимо яєчно-майонезною сумішшю. Послідовність шарів така:

  • куряче філе
  • нарізані соломкою огірки (можна трохи посолити)
  • рубаний кріп
  • обсмажені з цибулею гриби.

Змащуємо верх залишком яєчно-майонезної суміші і рівномірно покриємо однією або двома ложками майонезу. Накриємо форму харчовою плівкою і поставимо в холодильник на дві години. Після цього потрібно обережно зняти форму, щоб салат не деформувався. По колу прикрашаємо салат тонкими скибочками свіжого огірка і половинками перепелиних яєць.
Гарного вам настрою і смачного!

Салат із курочки

Гарного вам настрою і смачного!

Присоединяйтесь к нам в Facebook ➔

Читать полностью
Mоскаль — о Супрун: «Она еб***тая. Сколько можно дебилов терпеть в правительстве?» [видео]

Так губернатор Закарпатья отреагировал на слова министра здравоохранения о «контрабандной вакцине». Губернатор Закарпатской области Геннадий Москаль заявил, что в его…

Зачем украинцам навязывают дискурс о безвизовом режиме и переименовании улиц

По мнению аналитика, на таких темах власть может «выезжать» еще долго, что она и делает все эти четыре года. Украина…

Глава «Вестей»: с 32 этажа «Гулливера» начали выбрасывать технику холдинга [фото]

В издании рекомендуют быть осторожнее и не ходить внизу торгового центра. История с захватом офиса «Вестей» получила новое развитие. Теперь…

Порошенко подписал закон о деоккупации Донбасса и признании России агрессором [видео]

Президент на заседании военного комитета подписал закон, который будет регламентировать проведение АТО и деятельность армии на Донбассе. Президент Петр Порошенко…

Соратник Болотова: «Плотницкий в «Крестах» и дает показания»

Слухи об аресте в Москве бывшего лидера «ЛНР» находят подтверждение. На Ютуб-канале PolitWera размещено интервью с бывшим боевиком «Армии юго-востока»…

Миротворцы на Донбассе могут привести к политическому кризису в Киеве

На Мюнхенской конференции по безопасности Украина получила надежду на появление «голубых касок» на Донбассе. Несколько стран, среди которых Германия, Финляндия, Швеция,…

Президент Казахстана утвердил новый алфавит на основе латиницы

Из окончательного варианта убрали апострофы, боясь, что это затруднит письмо. Нурсултан Назарбаев подписал указ «О переводе алфавита казахского языка с…

США отменили визовые санкции против Юрия Иванющенко

Власти США приняли решение отменить визовые санкции против украинского предпринимателя Юрия Иванющенко. Об этом сообщил адвокат бизнесмена Юрий Колесников. Юрий…

Аваков судьям: «Пусть теперь охраняют себя сами»

Министр внутренних дел возмущен мягкой мерой пресечения для Александра Федорченко, который ранил сотрудника полиции возле Соломенского суда. Министр внутренних дел…

Как в Мюнхене отнеслись к инициативе экс-генсека НАТО по Донбассу

Андерс фог Расмуссен, 4 года назад покинувший пост генерального секретаря НАТО, а с 2016 года являющийся советником президента Украины Петра…

загрузить еще...