Новорічний салат “Півник”

добавлено в | 3 мая 2017 в 17:49

Мало просто приготувати смачний салат. Потрібно ще добре продумати його подачу, щоб сам вигляд сервірування викликала бажання у ваших гостей…

Мало просто приготувати смачний салат.

Потрібно ще добре продумати його подачу, щоб сам вигляд сервірування викликала бажання у ваших гостей неодмінного його спробувати.

Пропонуємо вам відмінну ідею блюда для Новорічного столу — приготуйте салат у формі Півника — символу наступаючого року.

Всі продукти прості і доступні. А з сервіровкою впорається навіть не сама досвідчена господиня.

Для приготування салату нам знадобиться:

  • 200 гр відвареного м’яса
  • 1 шт відвареної моркви
  • 100 гр твердого сиру
  • 3 шт відварних яйця
  • 150 гр відварених яєць
  • 150 мл майонезу
  • 1 шт ріпчастої цибулі
  • 2 зубчика часнику
  • 3 шт кольорового солодкого перцю — в нашому випадку червоний, жовтий і зелений.

М’ясо наріжемо дрібними кубиками. Невеликими шматочками поріжемо гриби. Моркву натремо на тертці. Також потрібно потерти яйця і сир. Кожен підготовлений інгредієнт складаємо в окремі чашки — щоб потім було зручно викладати шарами. Подрібнити цибулю з допомогою ножа. У майонез додати пропущений через прес часник, перемішати.

Викладаємо салат на сервірувальне блюдо, одночасно надаємо за допомогою ложки форму півника, кожен шар змащуємо майонезом. Послідовність шарів:

  • м’ясо
  • цибуля
  • мариновані гриби
  • натерті яйця
  • моркву.

Готовий салат рівномірно посипаємо тертим твердим сиром. Цей шар завершальний, тому змащувати майонезом його не потрібно. Ножем вирізаємо з червоного перцю гребінець, дзьоб і нарізаємо побільше різнобарвної соломки з перцю. На місце ока можна покласти горошину чорного перцю. Викладаємо з соломки крило і хвіст. Додатково можна прикрасити зеленню.

Новорічний салат Півник

Приємного вам застілля і веселих свят!

Присоединяйтесь к нам в Facebook ➔

Читать полностью
Mоскаль — о Супрун: «Она еб***тая. Сколько можно дебилов терпеть в правительстве?» [видео]

Так губернатор Закарпатья отреагировал на слова министра здравоохранения о «контрабандной вакцине». Губернатор Закарпатской области Геннадий Москаль заявил, что в его…

Зачем украинцам навязывают дискурс о безвизовом режиме и переименовании улиц

По мнению аналитика, на таких темах власть может «выезжать» еще долго, что она и делает все эти четыре года. Украина…

Глава «Вестей»: с 32 этажа «Гулливера» начали выбрасывать технику холдинга [фото]

В издании рекомендуют быть осторожнее и не ходить внизу торгового центра. История с захватом офиса «Вестей» получила новое развитие. Теперь…

Порошенко подписал закон о деоккупации Донбасса и признании России агрессором [видео]

Президент на заседании военного комитета подписал закон, который будет регламентировать проведение АТО и деятельность армии на Донбассе. Президент Петр Порошенко…

Соратник Болотова: «Плотницкий в «Крестах» и дает показания»

Слухи об аресте в Москве бывшего лидера «ЛНР» находят подтверждение. На Ютуб-канале PolitWera размещено интервью с бывшим боевиком «Армии юго-востока»…

Миротворцы на Донбассе могут привести к политическому кризису в Киеве

На Мюнхенской конференции по безопасности Украина получила надежду на появление «голубых касок» на Донбассе. Несколько стран, среди которых Германия, Финляндия, Швеция,…

Президент Казахстана утвердил новый алфавит на основе латиницы

Из окончательного варианта убрали апострофы, боясь, что это затруднит письмо. Нурсултан Назарбаев подписал указ «О переводе алфавита казахского языка с…

США отменили визовые санкции против Юрия Иванющенко

Власти США приняли решение отменить визовые санкции против украинского предпринимателя Юрия Иванющенко. Об этом сообщил адвокат бизнесмена Юрий Колесников. Юрий…

Аваков судьям: «Пусть теперь охраняют себя сами»

Министр внутренних дел возмущен мягкой мерой пресечения для Александра Федорченко, который ранил сотрудника полиции возле Соломенского суда. Министр внутренних дел…

Как в Мюнхене отнеслись к инициативе экс-генсека НАТО по Донбассу

Андерс фог Расмуссен, 4 года назад покинувший пост генерального секретаря НАТО, а с 2016 года являющийся советником президента Украины Петра…

загрузить еще...