Кухня

Шоколадний торт з арахісовою пастою
2016/03/01Кухня

Буйство смаку у вашій тарілці! Цей торт настільки апетитний, що встояти неможливо. Складові: Для бісквіта: Волоські горіхи 1 склянка Фініки 1 стакан Какао-порошок 1/4 склянки…

Салат з фріке, редискою і лимоном
2016/02/28Кухня

Фріке — це корисна крупа, яку отримують в результаті обсмажування зелених зародків пшениці. На хвилі популярності правильного харчування фріке все частіше миготить в списку інгредієнтів…

Брускета з яловичиною, томатами і песто
2016/02/27Кухня

Італійська закуска Брускета ідеально підходить для посиденьок з друзями. Такий середземноморський сендвіч може бути не тільки легким, але і дуже ситним. Наприклад, якщо додати в…

Салат «Капрезе» в скляній банці
2016/02/27Кухня

Цей салат є одним з найбільш впізнаваних і улюблених страв італійської кухні. Зазвичай всі інгредієнти викладають рівним шаром на тарілку, але це зовсім не обов’язково….

Качка, запечена з айвою
2016/02/24Кухня

Традиційне зимове святкове блюдо — качка з яблуками. Ми пропонуємо замінити яблука айвою і надати старим рецептом нові фарби. Складові: Качка 1 шт. Айва 2…

Французький цибуляний суп
2016/02/24Кухня

У Франції дуже популярний цибульний суп. Пропонуємо класний рецепт, який ви зможете повторити самі. Складові: Ріпчасту цибулю 1,2 кг Вершкове масло 150 г Херес 1/2…

Яловичий стейк під соусом теріякі
2016/02/23Кухня

В Японії під теріякі розуміють не саме солодкий соус, а спосіб обсмажування страв в ньому. Цукор, який міститься в такому соусі, карамелізуется і надає страві…

Ґльоґ з прянощами
2016/02/23Кухня

Цей напій особливо поважають в Скандинавії — норвежці та датчани випробували масу його варіантів, так що їм можна довіряти. Складові: Вода 1 л Свіжий імбир…

Кростини з яловичиною
2016/02/20Кухня

Маленькі італійські сендвічі кростини можна приготувати і з додаванням ситних інгредієнтів. Наприклад, з яловичиною. Складові: Яловичина 750 г Оливкова олія 1 ст. л. Гірчиця 1…

Гуляш по-трансильванськи
2016/02/19Кухня

Ніжне м’ясо з соусом. Додайте мелконарезаний зелені за смаком: кріп або петрушку. Складові: Свинина 1 кг Цибуля ріпчаста 2-3 шт. Капуста квашена 300 г Сметана…