За що нам варто полюбити їжу, яку ми вчилися ненавидіти: думка вчених

Різноманітністю дієт вже давно не здивувати, можна хоч кожен день вигадувати в чому себе обмежити, щоб нарешті влізти в джинси. Восени влазити все важче: по-перше, кількість свіжих і корисних продуктів стрімко падає, а по-друге деяким особливо мерзлівим доводиться надягати під джинси колготки.

Ми знайшли ідеальний план харчування, який не тільки допоможе схуднути, але і врятує від холоду. Формула проста: багато жирів і мало вуглеводів. Звучить дивно, але воно того варте!

Так кажуть вчені!

І не тільки британські, відразу кілька досліджень останніх десяти років одноголосно сходяться в результатах — серйозне зниження вуглеводів в харчуванні веде до неминучої втрати ваги. Хитрість у тому, що «зіскочивши» з цукру, організм починає використовувати жири як паливо. Як наслідок — ти перестаєш надавати багато значення їжі. Тому що, навіть якщо ти модель Vogue, у тебе все одно є пара секретних запасників з жирком, тобто з паливом.

Мало вуглеводів

Перебудуватися нам, цукрозалежним дівчаткам складніше. І справа не в нас, а в природі, яка придумала ПМС, мігрені, захмарні ціни на сумки Hermes і красуню твого колишнього. Все це нас засмучує і буквально змушує заїдати смуток шоколадками і тришаровим морозивом. По-іншому ніяк, тому що цукор і його напарник крохмаль — злісні створіння. Спочатку приносять багато радості, а потім, поки ти в перебуваєш в ейфорії від картоплі фрі або шоколадки з родзинками, швидко розщеплюються і ще швидше відкладаються в жир. Причому відкладаються підло, на боках, животі та стегнах.

Багато жирів

Жири ж, навпаки, довго і старанно засвоюються організмом, і головне — не призводять до стрибка цукру в крові. Хоча рефлекс собаки Павлова все одно працює: як не пустити слину на соковитий стейк або свіжокуплений в Іспанії хамон! Рівень глюкози в організмі залишається постійним, і через пару тижнів ти нарешті виходиш з цукрової залежності. І при цьому їсиш коли тобі захочеться і все, що захочеться, крім капітульованих ворогів: цукру і крохмалю. Пам’ятаєш, що жир дуже легкий? Ось тому жирна їжа і натуральні волокна дадуть тобі справжню легкість. Ну і ще раз: їсти можна стільки всього!

Раціон мрії

Твій план харчування повинен приблизно складатися на чверть білків, 70-75% жирів і всього 5-10% вуглеводів. Тобто це: м’ясо, курка, риба, яйця, шинка, корейка, індички, бекон, грудинки, ковбаси і сосиски (тільки справжні, а не з паперу), вершки, сметана, сир. Жирний, справжній сир, а не той нульовий, який ти акуратно запихаєш в себе вранці останні п’ять років.

Додай ще сири, домашній майонез (ти ще пам’ятаєш це слово?), Всілякі соуси, овочі, маслини. Ну не казка чи що? Обмежити себе доведеться в злаках (найкраще підійдуть Чіа, льон і кунжут) і всіх кашах, фруктах, молоці, коренеплодах, знежирених продуктах і звичайно шоколаді. Але, щоб компенсувати втрату, можна і потрібно запивати все це легким пивом або червоним вином!

Тепло і весело

Така їжа дає великий заряд енергії, а значить і тепла — більшість продуктів не зникають з прилавків круглий рік і дають можливість «не стрибати» круглий рік. До того ж — великий вибір дійсно смачної їжі не дасть впасти у зневіру від заборон. Та й уяви собі обличчя всіх цих вічнохудаючих кізок, коли вони побачать, що замість листя руколи ти з великим апетитом їж хінкалі. Або яєчню з беконом, нарешті. Або піцу. Велику жирну піцу. Тому що у тебе завжди є вибір.

Дарина Іоніна


Неизвестная Ада Роговцева: тайны и мифы о великой актрисе [фото]

Мы выбрали для вас интереснейшие и малоизвестные факты из жизни замечательной артистки, которые помогут немножечко лучше ее узнать. Как у…

Седокова показала, как выглядит ее сын [фото]

Певица опубликовала снимок с Гектором и певцом Анатолием Цоем. До этого Анна публиковала снимки Гектора таким образом, что не было…

Вдова Марьянова рассказала подробности смерти актера: «Было больно шесть секунд»

В последний день актера с ним не было рядом жены и дочки. Ребенок почувствовал близость трагедии за два дня до…

20 украинских звезд в купальниках [фото]

Лето в самом разгаре и многие украинские звезды сейчас проводят время на отдыхе, наслаждаясь морскими прогулками и свободным временем. А…

Не узнать. Звезда «Папиных дочек» Лиза Арзамасова выросла настоящей красоткой [фото]

В сериале «Папины дочки» актриса Лиза Арзамасова играла роль умной девочки Галины Сергеевны, которая, впрочем, не отличались особенной красотой. Большие…

Ким Кардашьян крупным планом: рассматриваем звезду вблизи [фото]

Ким Кардашьян никогда не скрывала маленькие хитрости, благодаря которым она всегда выглядит безупречно. Секреты идеального макияжа, модная укладка, советы по…

Пугачева в мини-юбке приехала на фестиваль Лаймы Вайкуле в Юрмале [фото]

Однако выступать певица не стала. Алла Пугачева и Максим Галкин пришли на фестиваль «Рандеву» Лаймы Вайкуле в Юрмале. Звёздная пара сейчас…

61-летняя Наталья Андрейченко рассказала о новом мужчине в своей жизни [фото]

Художник Даниэль Поль создал для Мэри Поппинс мистический оберег — персональную мандалу. Звезда фильма «Мэри Поппинс, до свидания!» Наталья Андрейченко после…

Солист Depeche Mode спел в Киеве: Вы патриоты-наркоманы. Где революция? [фото, видео]

Катарсис для 35 000 меломанов: легендарные британцы во главе с Дэйвом Гааном нагрянули в Украину с децибелами страсти, мрачной романтикой…

Стройная Наталья Могилевская заинтриговала фотографией с тремя красавчиками-танцорами [фото]

Так, в блоге Натальи Могилевской появилось фото, на котором она позирует с тремя симпатичными танцорами. Как оказалось, в танцевальный зал…

Звезды шоу «Голос країни-7» сыграли свадьбу

Подопечные Сергея Бабкина и финалисты вокального проекта Вера Кекелия и Роман Дуда теперь муж и жена. Отношения этой музыкальной пары…

Влад Яма опубликовал фото со своим сыном [фото]

Долгое время Влад Яма старательно скрывал от публики тот факт, что женился на своей возлюбленной Лилии и она родила ему…

Джиллиан Андерсон объяснила, почему бросает «Секретные материалы»: «Сколько можно?!» [видео]

Актриса сообщила, что 11-й сезон точно станет последним для нее. Исполнительница роли агента Даны Скалли в популярном американском сериале о…

Юрий Горбунов поделился милым фото с сыном [фото]

Лицо своего сына Ивана Катя Осадчая и Юрий Горбунов пока не спешат показывать публике, однако редкие фотографии с ребенком все же…

Дженнифер Лопес пришла на вечеринку в платье на голое тело[фото, видео]

Надевать провокационные наряды на голое тело, демонстрирующие его во всей красе, у американской певицы и актрисы Дженнифер Лопес вошло в…